aguacates rellenos
2 latass de sardinas en aceite
1 jitomate mediano picado y pelado
1 cebolla mediana picada
2 chiles chipotles de lata tambien picados menuditos
queso añejo al gusto
aceite de oliva
3 aguacates corrtados a la mitad si pulpa y hueso
modo de hacer¨:
a la sardina se le quita todo los huesitos que tiene y se desmenuza muy bien se mezcla con el jitomate la cebolla los chiles chipotles el queso añejo y la pulpa del aguacate y se rellenan los aguacates con esta pasta y se ponen en un platon adornados conn hojas de lechuga orejona se acomodan ahy los aguacates y de bañan con un chorrito de aceite de oliva se meten al refrigerador a que se enfrien y listo a comer un dia de mucho calorcito para disfrutarlos de entrada
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